La nostra cucina

Pizzeria in Piazza Vittorio – Torino

ANTIPASTI

La nostra battuta di vitello

Vitello tonnato con salsa all’ antica

Cocktail di gamberetti

Vaporata di mare: insalata di calamari, ciuffi, cozze, gamberi con fagiolini, pomodorini pachino e olive

PRIMI

Penne Fratellini’s con pomodorini, melanzana fritta, basilico, mousse di robiola e granella di pistacchio

Agnolotti piemontesi al sugo d’ arrosto

Riso carnaroli con gamberi, la loro bisque e cipolla rossa caramellata

SECONDI

La Chianina hamburger di Chianina da 200 gr nel suo panino con zucchine grigliate e toma fondente

Tagliata di salmone scottato su carpaccio di finocchi, straciatella di burrata, arancia e olive nere

CONTORNI

Patate al forno

Verdure grigliate

 

 

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(non si accettano prenotazioni via mail)