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Selezione di carciofi e e le proposte della settimana 2018-03-29T09:48:30+00:00

selezione di carciofi e le proposte della settimana

Pizzeria in Piazza Vittorio – Torino

Selezione di Carciofi!

Carciofi alla Romana

Tarte tatin di carciofi e patate con fonduta di toma

Battuta di Fassone  al coltello su letto di carciofi freschi

“La Verde e Rosso” pizza con fior di latte, carciofi saltati, prosciutto cotto, fontina e datterino rosso al naturale

” La Boscaiola” pizza con fior di latte, carciofi saltati, salsiccia tipo Bra e scaglie di Castelmagno

“La Carciofino” pizza con bufala, carciofi, Pachino,  guanciale croccante e scaglie di pecorino

Farinata ” Langarola”

Farinata  con carciofi

Le proposte della settimana

Battuta di Fassone  al coltello con fonduta di toma

“La Asparagi e uovo”  pizza con fior di latte, asparagi, uovo e scaglie di parmigiano

” La Pistacchio” pizza con gorgonzola al pistacchio, bufala, salsiccia tipo Bra e pomodorini gialli

” La Golosa” pizza con crema pasticcera, fragole e scaglie di cioccolato fondente

 

 

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